Resep Nasi Goreng Pedas

 Resep Nasi Goreng Pedas

Nasi goreng mempunyai varian yang beraneka ragam, mulai dari nasi goreng sederhana, nasi goreng seafood, nasi goreng pete, nasi goreng ikan asin, nasi goreng pedas dan lain-lain. Semua jenis olahan nasi goreng tersebut dapat anda nikmati di berbagai rumah makan ataupun dengan membuatnya sendiri dirumah. Namun bagi pecinta kuliner pedas, tentu membuat nasi goreng sendiri lebih enak dibandingkan dengan nasi goreng dirumah makan. Kenapa bisa dikatakan demikian? Karena dengan membuat nasi goreng pedas sendiri dirumah, anda dapat menyesuaikan rasa pedasnya dengan selera anda.

Sebenarnya resep nasi goreng pedas ini hampir sama dengan resep nasi goreng lainnya. Yang membedakannya hanya terletak pada jumlah cabe yang akan dipakai untuk mengolahnya. Maka dari itu, bagi yang ingin mencoba membuat nasi goreng pedas spesial ala restoran dapat mengikuti langkah demi langkah membuat nasi goreng pedas berikut ini.

Bahan Nasi Goreng Pedas :

• 500 gram nasi putih
• 2 butir telur ayam, orak-arik
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 buah sosis, potong kecil-kecil
• Udang secukupnya, buang kulitnya
• 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
• Garam secukupnya
• Saus Raja Rasa secukupnya
• Kecap manis sesuai selera

Bahan Nasi Goreng Yang Dihaluskan :

• 7 buah cabe merah atau sesuai selera
• Cabe rawit merah sesuai selera
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai

Resep menarik :buka ke alamat kulinerindo08.blogspot.com

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas :

1. Panaskan minyak terlebih dahulu dengan suhu api sedang, kemudian masukkan udang dan sosis, aduk-aduk hingga matang dan berubah warna, angkat, sisihkan.
2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan daun bawang, tumis hingga harum.
3. Tambahkan saus raja rasa secukupnya dan kecap manis sesuai selera, lalu masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga rata.
4. Terakhir tambahkan telur orak-arik, udang dan sosis, aduk-aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna.
5. Angkat dan taruh diatas piring saji.
6. Nasi goreng pedas spesial siap untuk dihidangkan.

Sekian resep dan cara membuat nasi goreng pedas spesial enak dan nikmat. Anda dapat menambahkan beberapa irisan tomat dan mentimun untuk mempercantik tampilan nasi goreng buatan anda. Selain itu, anda juga dapat menambahkan taburan bawang goreng diatasnya agar rasanya lebih enak. Terima kasih dan selamat menikmati.